Gerente de Padaria - #10507782
Unic RH
Descrição da oferta:
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Gerente de Padaria em Rio de Janeiro (Zona Sul).
Principais Responsabilidades:Mapear e qualificar fornecedores. Estruturar gestão de estoque e organização física no mesmo. Estruturar processo de demanda futura para gestão de compras eficiente. Revisar fichas técnicas e adequar os processos de produção de alimentos. Revisar o CMV dos produtos buscando margem de lucro. Rever distribuição de tarefas e escalas de trabalho de forma a otimizar o trabalho e aumentar a produtividade. Avaliar o uso do sistema de gestão, identificando falhas e se ele contém recursos suficientes para auxiliar na gestão do negócio. Capacitar o quadro de funcionários em relação aos processos que serão implementados. Apresentar relatório com diagnóstico das questões encontradas e propostas de mudanças. Para atuação na cidade de Rio de Janeiro / RJ.
Benefícios oferecidos:- Comissões
- Vale Transporte
- 4.000,00 por mês.
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: A combinar.
- Categoria: Comercial / Vendas
- Local: Rio de Janeiro
Id: 29362658642
#VagaUrgente